“Basta con le ruspe salviamo l’Italia” di Carlo Petrini

Ancora sul consumo di suolo. È uscito un ricco articolo di Petrini (su La Repubblica del 18 gennaio 2011) sul consumo di suolo in Italia, con molti dati (nella versione cartacea c’erano molte tabelle interessante, online solo l’articolo che incollo qui sotto). Come ho avuto modo di dire anche agli Stati generali del lodigiano l’altra…